Лист

• по-армянски
• по-польски
• по-мексикански
• по-эльзасски

Растение это неприхотливо, не очень претендует на свет и тепло. Отличается этот лук и очень высокой зимостойкостью: ему не страшны морозы даже до -50 град. Молодые нежные всходы выдерживают понижение температуры до -7 град. Сочные и питательные листья имеют приятный вкус, весной отрастают на неделю раньше, чем у лука-батуна. По сравнению с другими многолетними луками дольше не грубеют, по содержанию витамина С почти в два раза превосходят репчатый лук. На одном месте этот лук можно выращивать 5-7 лет, постоянно получая к столу свежую зелень. Устойчив он к болезням, и вредители обходят его стороной.

Народная медицина широко использует капусту в лечебных целях: ее листья прикладывают к больным суставам, кровоподтекам, переломам; сваренные в молоке листья, смешанные с отрубями, используют при мокнущей экземе; измельченные листья в смеси с яичным белком прикладывают к гноящимся ранам, медленно заживающим ожогам и отморожениям; соком полощут горло при ангине; свежую и квашеную капусту жуют при заболеваниях десен. Свежий сок втирают в кожу головы: это способствует росту волос. Из квашеной капусты делают примочки на шею, грудь и спину при угревой юношеской сыпи.

В лечебных целях алтей лекарственный используют со времен далекой древности. О нем упоминает в своих произведениях дневнегреческий философ, отец ботаники Теофраст. Он писал, что это растение «дают от переломов и от кашля со сладким вином и прикладывают к нарывам вместе с оливковым маслом». Для лечебных целей широко использовали...

Мята — многолетнее травянистое растение высотой 60-100 см с сильным ароматом и холодящим ощущением во рту.
Сегодня очень широко культивируются две формы мяты перечной: черная — с темно-зелеными листьями и фиолетово-красными стеблями, и белая — со светло-зелеными стеблями и листьями.

Помимо обычных укропа и петрушки, в моем огороде растет несколько десятков пряных трав. Это и лофант, и агастахис, и фенугрек, и душевик, и цефаллофора с индау (земляничная и грибная трава), и много других трав-приправ. Но мало какая сравнится с эстрагоном! Он неза­меним как профилактическое сред­ство от варикоза. Желаете дольше прожить, тогда обязательно выращивайте эстрагон и лечитесь им. Всего-то и надо — заваривать и пить его как чай.

• ИЗОЛЯЦИЯ - разобщение, обособление. Разобщение особей или групп одного вида друг от друга. Часто используется при семеноводстве культур и называется пространственной.
• ИНСЕКТИЦИД — вещество, используемое для уничтожения нежелательных в хозяйстве или в природных сообществах насекомых.

С каждым годом курильский чай завоевывает все новых и но­вых поклонников. В естественных условиях это растение встречается в сосновых и лиственных лесах Сиби­ри и Дальнего Востока. Свое назва­ние курильский чай получил потому, что его используют народы, прожи­вающие от Урала до Курильских ост­ровов. Он широко известен в народ­ной медицине как растение, облада­ющее противовоспалительным, про­тивовирусным, иммуностимулирую­щим действием.

Клён сахарный/канадский ( лат Acer saccharum) — листопадное дерево семейства Сапиндовые (Sapindaceae), произрастающее в восточной части Северной Америки.

Клён япо́нский ( лат Ácer japónicum) — вид многолетних древесных листопадных растений рода Клён, произрастает в Японии в Хонсю, Хоккайдо, Кюсю, а также в южной части Кореи.

В естественных условиях произрастания некрупное дерево, в культуре обычно крупный кустарник до 8—10 м высотой. Ветви красновато-серые. Кора серая, гладкая, не растрескивается.

Февраль. С каждым днем солнце поднимается все выше и выше. «Вчерашняя пороша лежит по насту, как пудра со сверкающими блестками. Каждый куст старого полынка, репейника, былинки, травинки, как в зеркало, глядится в эту сверкающую порошу и видит себя голубым и пре-красным». Так писал М.М.Пришвин в миниатюре «Голубые тени».

ВЯЛЕНАЯ САХАРНАЯ СВЕКЛА

Белая акация зацветает в середине июня и сразу же становится похожей на невесту под фатой: сочно-зеленая многоярусная и раскидистая крона ее в эту пору сплошь расшита свисающими ажурными белыми соцветиями. Не налюбуешься! А какой изысканный аромат разносится по всей округе! Почувствовав запах нектара, полчища пчел устремляются к дереву, и оно все гудит от их напряженной работы.

Зигрун Шернек из Герма­нии уже много лет занима­ется разведением лекарст­венных растений, аромати­ческих трав и приготовлени­ем из них препаратов природной косметики.
Приводим некоторые из ее рецептов. Они просты в исполнении и очень дейст­венны.

С военных детских лет, с юношеской влюбленности в пришвиноЕСкую «весну света» навсегда сохранилось в душе томительное ожида­ние весны. Наука о пого­де — метеорология — утвер­ждает, что весна начинается 1 марта. Сегодня — тот са­мый день. Одеваюсь и спе­шу на улицу. Солнце слепит глаза, однако термометр по­казывает минус пять граду­сов. Жгуче, по-зимнему иск­рятся белые сугробы, снег в них еще легкий, рассыпча­тый.

В самый разгар зимы в цветочных магазинах продают странные на вид букетики из нескольких буровато-серых прутиков. Иногда на них можно уви­деть свернутые в трубочку темные сухие листочки. Купишь такой букетик, поставишь в вазу, и через несколько дней на побегах появляются синевато-ро­зовые цветки. Когда они увянут, им на смену появ­ляются нежные продолго­ватые листочки.

По размерам ли­ста ее превосходят раз­ве что некоторые паль­мы. Лист, показанный на фотографии, имеет в по­перечнике 140 сантимет­ров, и это еще далеко не предел. Под листом крупного экземпляра гуннеры шероховатой (так называется это ра­стение) могут укрыться три всадника.

Он зацветает поздно, не раньше душистой липы. Когда подернется голубиз­ной, считайте, подошло пол­ное лето. Зацвел цикорий,— стало быть, солнышко застаивается в зените, теп­ла и света вволю. За это наша травка и прозвана была солнцевой сестрой.