Август — месяц приятный, не очень жаркий, с длинными теплыми вечерами и ночами. Тяжелые работы по прополке остались позади. В саду созревают ранние сорта яблок, груш, скоро подойдут поздние сорта косточковых культур, радуют ремонтантная малина и земляника.
В плодовом саду приблизительно до 20 августа можно еще смело прививать и перепрививать деревья и кустарники. Хотите хорошие розы? Привейте их на шиповник.
Белок сои содержит набор из 20-ти незаменимых аминокислот и при этом легко усваивается. По белковой ценности соя вдвое превосходит лучшие сорта мяса, причем, соевый белок по своему составу ближе не к растительному, а к белку куриного яйца. И в то же время от растительных белков он унаследовал их лучшее качество — отсутствие пуринов. Это делает соевые продукты идеальной, иногда просто единственной пищей для людей, страдающих сахарным диабетом, заболеваниями печени и почек, сердечно-сосудистыми заболеваниями.
У хорошего хозяина к этому времени все работы на участке уже бывают закончены. Пожалуй, сейчас можно лишь замульчировать гряды, где растут многолетние овощи, а также те, на которые высеяли под зиму лук, чеснок, морковь и др. овощные культуры.
В большей части случаев почва заключает в себе огромное количество питательных элементов... но все-таки тратятся громадные суммы на искусственные удобрения, и создается целая литература об удобрении почвы.
На дачных и приусадебных участках выращивают в основном полудикие формы топинамбура. Характерная их особенность — клубни имеют причудливую форму с многочисленными отростками и выпуклостями. Это в первую очередь делает культуру непривлекательной для использования, т.к. в разветвлениях клубней остается много почвы и их очистка затруднена. Но сейчас все более широкую «прописку» получают сорта Диетический и Интерес. Клубни первого имеют округлую и гладкую поверхность (как у картофеля), клубни второго немного вытянутые и также более-менее гладкой формы.
Черенки заготавливают с осени и хранят в погребе или холодильни ке во влажном песке или поли этиленовых мешках. К окоренению приступают в феврале-апреле.
Селекционеры вывели много лежких сортов груши, сохраняющихся до нового урожая. Но все же по вкусу, красоте и сочности они резко отличаются от плодов, подаваемых в минувшие века на господский стол. Потеряла вкус груша оттого, что утратили садоводы секреты ее дозаривания после съема урожая. Запрячут в подвал и ждут, когда она в темном сосновом ящике или кузовке из лозы «дойдет до кондиции», то есть станет такой, чтобы укусить можно было.
Укрывной сорт винограда — так говорят о сорте, лозу которого осенью необходимо снять со шпалеры, обрезать и укрыть от морозов. А следующей весной обратно поднять на шпалеру. Закономерен вопрос: «Зачем укрывать?».
Растение топинамбура — многолетнее, напоминает подсолнечник, но листья и соцветия у него мельче. Топинамбур морозо- и засухоустойчив. Растет на любых почвах, но плохо переносит кислые. Вынослив к ложномучнистой росе и заболеваниям подсолнечника. Для получения высокого урожая почва должна быть плодородной и структурной.
Огород, дача, приусадебный участок – это одно из любимых мест отдыха для большинства горожан. Кто-то выращивает цветы на клумбах, кто-то – строит теплицы и сажает овощи. Во всех случаях для работы на участке необходим качественный инвентарь
Cемилетняя груша. В прошлом году она заболела: в начале июля плоды перестали расти, а листва стала коричневой, начала подсыхать, но не опадала (опала только поздней осенью). Само дерево не засохло....
Груши нужно снимать, не дожидаясь полного созревания, иначе они могут стать сухими и мягкими. Чтобы проверить, готов ли плод, возьмите его рукой и слегка покрутите. Если при ; этом плодоножка легко отделится от ветки, плоды пора снимать. Время сбора зависит от сорта. Собранные груши храните в прохладном темном месте, пока они не дозреют.
С августом лето клонится к закату. Спадает тепло, уходит. Поначалу это как-то незаметно. Но вот уже и дожди зачастили, заметно прохладнее стало, и день укоротился. Время двинулось к осени. До чего же преобразился сад! Зажегся багряно-желтым цветом, украсился яркой россыпью зреющих ягод и плодов, пропах медовым ароматом яблок и цветов, начинающей вянуть листвой...
Это один из самых часто задаваемых и больных вопросов, которые мне приходится слышать от садоводов-любителей. Причин этому может быть много, мы назовем самые распространенные.
Большинство сортов вишни самобесплодные, то есть они не могут опыляться пыльцой цветков своего сорта.
