В отличие от лещины, у которой орешки мелкие, с толстыми стенками, да и плодоносит она не всегда, у фундука орехи гораздо крупнее, вкуснее, урожай — каждый год!
Выращиваю фундук в кустовой и штамбовой форме, и обязательно несколько сортов, ведь это ветро-опыляемое растение. В суровые зимы часто подмерзают мужские сережки, поэтому высадил кусты с южной стороны дома, чтобы защитить растения от северного ветра, на участке с хорошо увлажненной плодородной почвой.
Самый простой способ размножения фундука — семенами. Однако в радиусе километра не должна расти дикая лещина, поскольку при переопылении ухудшается вкус орехов, уменьшается их размер. Семена высаживаю сразу после созревания на глубину 5-7 см (если их пересушить, теряется всхожесть). Перед морозами грядку мульчирую слоем до 10см. Весной после таяния снега мульчу убираю, и уже во второй половине мая появляются всходы. Ухаживаю за ними обычно — пропалываю, подкармливаю, поливаю. Фундук растет медленно, и первые орехи появляются только на 5-6-й год.
Размножать его можно и отводками. Для этого летом вдоль куста выкапываю канавку длиной 25-30 см, глубиной 15 см. Опускаю в нее однолетний побег, прижимаю, засыпаю плодородной почвой и обильно поливаю. Верхушку уложенного побега подвязываю вертикально. Осенью получаю сортовой саженец, который полностью соответствует материнскому растению. Плодоносить растение начинает уже на 4-й год.
Высаживаю фундук по схеме 6x6. Для осенней посадки готовлю почву весной или в начале лета, для весенней — осенью. Для этого на 1 кв.м вношу по 3-4 кг перепревшего навоза или компоста. Во время плодоношения такое же количество органики смешиваю с фосфорным (40-50 г), калийным (20-30 г) и азотным (40-70 г) удобрениями и сыплю под кусты в два приема.