Вы здесь

  1. Главная
    2. »
  2. Cправочник растений
    3. »
  3. Перец сладкий 'Italia'

Перец сладкий 'Italia'

Нет в наличии
Латинское название: 
Capsicum annuum 'Italia'
Полив: 
Не регулярный
Освещение: 
Полное солнце
Температура: 
Нежные растения
Семейство, род: 
Solanaceae
Capsicum
Группа: 
Longum Group
Автор: 
L.
Размер
40 см x 60 см
Время жизни: 
1

Перец овощной (капсикум, паприка)
Его многолетняя исходная дико­растущая разновидность распрост­ранена на полуострове Флорида, в Вест-Индии, Мексике, Центральной Америке и Колумбии.
Перец овощной представлен дву­мя группами: перцем сладким и горь­ким (пряным). Острота вкуса зависит от летучего фенольного вещества кансаицина. Плоды этого растения широко использовали в Америке еще ацтеки, которые добавляли их в пищу сухими и измельченными. Фактичес­ки перец заменял соль.

Есть мнение, что Х.Колумб в 1492 году привез перец из Вест-Индии в Испанию. Отсюда он стал распрост­раняться по Европе. В России первое упоминание о перце овощном отно­сится к 1616 году, но только в конце 19 столетия он стал возделываться на небольшой площади в Молдове, на Украине, Кавказе и в Средней Азии. В конце прошлого столетия культура начала более настойчиво переме­щаться на север.

НазваниеЯнвФеврМартАпрМайИюньИюльАвгСентОктНоябДек
Листья
Цветок/ плоды

Может быть интересно

Квашеная капуста - рецепты
Опубликовано в ср, 06/01/2022 - 18:06 |
Хозяйке на заметку
  • по-армянски
  • по-польски
  • по-мексикански
  • по-эльзасски
Дачные заготовки фото
Дачные заготовки
Опубликовано в сб, 05/03/2014 - 18:12 |
Хозяйке на заметку

Острая приправа, Аджика, Лечо, Смесь для окрошки, Салат из капусты, Блинчики из... пырея, Виноград заменит уксус, Свежие помидоры — до лета, Сохраните свежесть зелени, Вкус как у малосольных!

Агробиологические особенности баклажана, перца, томата и физалиса
Опубликовано в ср, 12/12/2012 - 10:21 |
На садовом участке

Представители этого семейства довольно широко встречаются на наших полях и в огородах. Большинство их — выходцы из Американского континента, а некоторые имеют яркую и примечательную историю.

Несколько рецептов индийской кухни
Опубликовано в сб, 07/28/2012 - 20:53 |
Хозяйке на заметку

Приправы и специи, пожалуй, главное составляющее любого индийского кушанья, именно они, а также их точная дозировка определяют непривычный для европейца, пряный и ароматный вкус национальных блюд.
И то, что имбирь, турмерик, кардамон не растут на наших огородах, не может помешать использовать их для приготовления блюд.

Тля
Опубликовано в пн, 08/20/2012 - 01:31

Симптомы
Усыхание листьев. Сморщивание листьев, искривление побегов, замедление их роста. На верхней части побегов и на нижней поверхности листа скопление мелких (2-3 мм) насекомых.
Советы по уходу