Листва книфофии очень декоративна все лето. Но самое интересное у нее — это стрелки с цветами, похожие на ершики, направленные вверх. Из одного куста их выходит несколько штук. Длина цветоноса — 40-100 см, а длина колоса с цветками более 15 см. Колос бывает однотонным, когда бутоны и цветки одного цвета (оранжевые, белые, желтые) и двухцветным. У двухцветного колоса верхушка, состоящая из нераскрытых бутонов, окрашена в более темные и яркие тона, чем раскрывшиеся цветки. Например, бутоны — оранжевой или красной окраски, а распустившиеся цветки — желтые.
Цветет книфофия с середины июня. Цветение продолжается долго, т.к. не все «ершики» зацветают одновременно.
Книфофию лучше размножать семенами. Взрослое растение, если делить куст весной, будет болеть, так как при делении оборвется часть длинных шнуровидных корней. Семена высевают в плошки, начиная с февраля. Всходы появляются через 2-3 недели. Весной, в конце мая, растения можно высадить на доращивание на грядку, а через год весной (с комом земли) — на постоянное место.
Книфофия очень свето- и теплолюбива. У меня из семян она зацвела на 4-й год, так как сначала росла в полутени. После пересадки весной на солнечное место с огромным комом земли в тот же год выпустила сразу 8 стрелок.
Перед наступлением зимы листья книфофии надо связать в пучок, основание обязательно засыпать землей. Связанный пучок уложить и укрыть листвой или ветками ели. До весны листья будут лежать зелеными, а весной пожелтеют, посереют и отомрут почти у самой земли. Книфофия хорошо переносит зимы, если уберечь основания корней от мороза и вымокания. И прошлогодние листья помогают ей защититься от холода. Весной необходимо очистить книфофию от сухой листвы, выломать остатки цветоносов, обязательно подрыхлить почву и подкормить ее азотсодержащими удобрениями. Мощная красивая листва образуется на плодородных и хорошо удобренных почвах.
Магазины нас не очень балуют разнообразием сортов. В продаже можно встретить 1 -2 сорта семян в пакетиках и упакованные в опилки корневища молодых растений. Растения из купленных корневищ 1-2 года болеют, но потом все равно радуют цветами. В любом случае при выращивании книфофии требуются время и терпение, а если этого нет, тогда и попадает книфофия незаслуженно в разряд редких растений, которые не часто можно встретить в цветнике.