Наружные листья кочана загнивают и покрываются белым налетом, выделяющим капельки прозрачной жидкости. Позднее на поверхности и внутри кочана образуются черные плотные образования различной формы (склероции). Заболевание продолжает развиваться в период хранения. Пораженные кочаны хранятся плохо.